很好奇大家在青旅或有公共厨房的酒店，都做些什么吃呢？

投宿有公共厨房的酒店时，如果厌倦了出去吃饭，或想吃些自己喜欢的东西，大家都怎么烹调呢？有时我想吃青菜，或奢侈…

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8 月 24, 2024

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投宿有公共厨房的酒店时，如果厌倦了出去吃饭，或想吃些自己喜欢的东西，大家都怎么烹调呢？

有时我想吃青菜，或奢侈的吃块大牛排，或海鲜，我会选择去买菜，自己做饭。

当然要先去厨房查看，有哪些设备，有油、盐、胡椒、锅子、餐具、切菜刀
吗？有些地方是不全的，哪就看有无微波炉，可以买半成品加热。

如果设备尚可，我会买泡面，这样不需多买调味料，再买肉类，青菜，蛋，海鲜如虾子、墨鱼章鱼等。这样营养就均衡了！

如果没附早餐，就买面包牛奶，三合一咖啡包，加甜点。

看到很多年轻人煮肉酱意大利面，这也是比较容易买，容易做的晚餐。

各位做些什么呢？
没有住过青旅,但想像中,共用厨房就不适合做太繁复,耗时的菜,毕竟也要考虑到其他人也需要用厨房,最容易的菜就是煮面,三明治一类的,当然,买些仅需简单加工就可以食用的食品,也很合适.
小弟在家外游都不会麻烦做饭，付出不必要的机会成本。外食是我生活乐趣，当然烹饪也是不少人的乐趣。
差不多又是午餐时间，我要动身出外觅食。
买个泰国MaMa牌泡面绿加哩或酸辣海鲜都可以. 加上青菜+肉或海鲜口味不想那么重则自己加多一些面和水. 整个厨房香喷喷! 香死一堆人! 嘿嘿~ 😝

婆婆惜物惜食：早一餐的剩食外带回民宿，买棵生菜，加个泡面，就是早餐。

外游月多，想食饭，用旅行水壶煲粥隔成饭，聊解饭瘾。
我算认真煮的人，在同一家青年酒店住宿5天以上一定会订有公共厨房的Hostel, 有时候会和其他背包客一起煮一起吃饭聊天，一人一菜分享异国料理也很有趣！

去超市买菜

烤箱我也喜欢用

每个人对吃的追求不一样,我没住过青旅,有公共厨房的酒店也没住过,不过我住过service apartment, time share,还有附厨房的酒店.

会去订这些住宿的地方肯定有考虑过自炊,我这人比较龟毛,每餐要吃什么,去哪里买,需要花费多少时间这些会影响到我的travel plan的因素会先想好,厨房是大厨房还是小厨房,有没有烤箱还是只有stove,有没有grill,是gas还是charcoal,家里人想怎么吃,吃甚么,要不要带习惯使用的调味料,带出去的东西就当次trip用完,除了即食汤,比如说miso soup之类的.

做过什么呢?早餐大多是breakfast sausage or sausage patty,奶油餐包做简单sandwich,蛋计算分配好吃完,有一次太贪心买了一个pack 30颗蛋,后来还要花时间煮蛋,失算.中餐大多数时间不会待在房间里,如果是原先就计算好要在外面picnic,早餐会顺便做好sandwich,那就会买deli,cheese slice, spring mix,有办法煮饭的话会做饭团,我们在Hawaii的房间有rice cooker,也是算好一小包米当次旅程刚好煮完.

晚餐变化比较多,做过韩国烤肉,凤梨虾炒饭,各式各样的炒udon,拌饭,pasta,不过我们晚餐大多会订餐厅,反而自己做的时间少.在外旅游不比在家里,买得到的也大多是腌好的肉这些半成品,同样的steak我可以在自家厨房做肯定更好吃,外面没有我熟悉的给丝,花了时间做不出那个效果我会觉得很可惜.
如果住公寓式酒店，当天要先去入住地的厨房查看，有烤箱，就把当天晚餐的牛排、海鲜
疏菜，及第二天中午的地瓜一起烤！

早餐就烤个披萨或面包！

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